Aktuell November 2007
Liebe Weinfreunde
die neuen Weine liegen im Keller, die von einigen schon wieder als Jahrhundertjahrgang
betitelt werden. Durch die Klimaänderung werden die „Jahrhunderte“
beim Wein allerdings immer kürzer.
Im Frühjahr herrschte extreme Trockenheit bei hohen Temperaturen und wir sehnten uns Regen herbei. Dieser kam und den ganzen Sommer überaus reichlich.
Durch die Wärme im Frühjahr waren der Rebaustrieb und die Rebblüte so früh wie noch nie. Wir rechneten mit einer sehr frühen Rieslingernte. Einsetzende kühlere Temperaturen im September verzögerten „Gottseidank“ die Reife der Trauben. So konnte der Riesling während der kühleren Nächte seine volle Aromareife erreichen und die Fäulnisgefahr wurde verringert. Die Weinernte fand dann bei wunderschönem Herbstwetter im Oktober statt. Die jungen Weine schmecken schon sehr reif und aromatisch.
Einige 2006er Weine sind mittlerweile ausgetrunken
und die restlichen nur noch in kleineren Mengen verfügbar. Aus qualitativen
Gründen werden wir mit der Abfüllung der 2007er Weine bis ins
nächste Frühjahr warten.
„Goethe trank täglich mehr als zwei
Liter Wein und wurde über 80 Jahre alt. Und niemand sage, mit nur
einem Liter hätte er zweimal so viel geschrieben und wäre er
doppelt so alt geworden“.
Gregor Brand, deutscher Lyriker und Aphoristiker
Ihre Marita
Keß und Harald Steffens
Reil, im Herbst 2007