Ernte 2007: Noch ganz entspannt

Während Matthias Metze von Viva-Vino Bioweinblog schon über die Endrunde der Weinlese 2007 berichtet, sind wir noch ganz entspannt. Die Abendsonne des Altweibersommers bringt noch einiges an Aromatik für unseren Riesling. Die für diese Woche angekündigten Niederschläge werden dem Wetterbericht nach nicht allzu ergiebig sein. So hoffen wir, dass die Trauben diesen Wetterumschwung gut überstehen und ab nächster Woche sich ein stabiles Hoch einstellt.

In zwei Wochen soll es losgehen…