Dieser Tage wurden alle im Weinkeller liegenden Weine intensiv verkostet. Bei jedem Wein hatte ich die dazu gehörigen Trauben vor meinem geistigen Auge gehabt. Wir können sehr zufrieden sein. Schon überaus aromatisch und fruchtig mit einem enormen Potential.
Unsere Wunschvorstellung von optimalem Herbstwetter, die in Erfüllung ging, hat zu diesen aromatischen Rieslingen geführt. Wie ich hier schon geschrieben hatte, eine Punktlandung. Zuerst im Weinberg und nun auch im Keller.
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