Da der Countdown bis zum Erntebeginn am laufen ist, wurden heute die Weinberge aufgesucht. Unter dem Motto „sehen, riechen, schmecken“ wurde eine erste Bestandsaufnahme der Qualitäten gemacht. Zugleich wurde der ungefähre Leseplan erstellt. Die Beerenschale zeigt schon die typische goldgelbe Verfärbung, die Trauben sind sehr saftig, der Beerenkern schon fast vollständig verholzt. Untrügliche Zeichen dafür, dass der Riesling kurz vor der Vollreife ist. Der Geschmack ist zudem schon sehr aromatisch.
Wir können beruhigt mit der Weinlese anfangen, da die Gesundheit der Trauben sehr gut ist und daher keine Eile geboten ist. Am Montag kommender Woche soll es losgehen.
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