Zwischen den Jahren verfärbte sich die Landschaft stellenweise ins winterliche weiß. Die Reben waren in höheren Lagen von Rauhreif umschlossenund bizarre Eisnadeln zu sehen.Die Moselweinberge hatten eine weiße Wintermütze auf.
In den kommenden Tagen soll uns der Frost erhalten bleiben. Innendienst für den Winzer. Zeit, sich um den jungen Wein zu kümmern. Zeit, um all den Kleckerkram zu erledigen, der meistens liegen bleibt oder aufgeschoben wird.
Zunächst noch nachträglich ein „Gutes Neues (Wein) Jahr“ und viel Gesundheit an Euch in Reil. Hab gerade die Weinpresse für die Eiswein-Lese startklar gemacht. Das Experiment heißt: Trollinger Eiswein. Noch nie gemacht 🙂 Am Dreikönigstag (angesagt minus 13 Grad) starten wir den Versuch!
Grüße aus dem Bottwartal
Karin und Reinhard
Euch ebenso viele Grüße und viel Erfolg in Neuen Weinjahr. Ich hoffe, das das Das Experiment Trollinger Eiswein klappt und ist den Wein später probieren kann.
Viele Grüße von der Mosel
Harald