Nach der ersten selektiven Ernte und der Ernte des Sektgrundweines sind die erste Weinberge komplett abgeerntet. Bisher sind wir sehr zufrieden. Die bisher geernteten Qualitäten entsprechen genau unseren Vorstellungen. Sehr erfreulich ist die Erntemenge, die weit über unseren Erwartungen liegt. Obwohl es so aussieht, das Teile der Erntemannschaft schon ermattet sind, lief bisher alles stressfrei ab. Die Rieslingtrauben erfreuen sich äußerster Gesundheit und wir können gemütlich weiter ernten.

Diese Woche noch die Basisweine und danach, hoffentlich, Spät- und Auslesen. Die Wetterfrösche meinen es gut mit uns und somit kann der Riesling noch Sonne und damit Geschmack tanken.